Dentro de una Universidad rica en patrimonio como la UNAL Medellín, el nodo ha tomado la decisión de trabajar en los patrimonios vivos, ampliar el concepto que se tiene de estos y dejar de pensar en el patrimonio como un asunto del pasado y disfrutar de su presente a través de nuestro patrimonio gastronómico.

En Semana Universitaria Junto con la Sección de Salud de Bienestar Universitario, se realizó el Festival de la Coca, allí se entabló una conversación sobre alimentos saludables y se realizaron aborrajados que fueron compartidos con la comunidad universitaria.